Почему сахар вреден для здоровья?

Ученых издревле волновал вопрос о пользе и вреде сладкого для организма человека. Приверженцы здорового образа жизни убеждены, что сахар — это враг красоты и здоровья. А многочисленные исследования доказали, что увлечение сладостями ослабляет человека не только физически, но и психически.

Почему сахар вреден для здоровья?

Почему быть сладкоежкой плохо? Стоит ли задуматься о том, чтобы исключить сахар из своего рациона?

  1. Бесконтрольное потребление. В природе такой компонент, как сахар встречается редко, лишь в диком меде, ягодах, фруктах. В древние времена такие лакомства добывались с трудом и в зависимости от сезона. В наши дни производство сахар имеет промышленные масштабы. Сахар повсюду, как в чистом виде, так и в составе продуктов и кондитерских изделий. Ранее человеку было достаточно 2 кг сахара в год, сейчас эта цифра возросла до 30 кг в год.
  2. Сахарозависимость. Поедание сладостей воспринимается человеческим организмом, как удовольствие. Он выделяет «гормоны радости» (серотонин, дофамин и т.д.), благодаря чему поднимается настроение, ощущается приток энергии. Но этот эффект длится недолго, сменяясь резким упадком сил, раздражительностью, плохим самочувствием. Чтобы снова почувствовать себя хорошо, необходимо принять еще «дозу». Это становится замкнутым кругом. Недаром любовь к сладкому сравнивают с наркотической зависимостью.
  3. Пристрастие к сладостям – прямая дорога к ожирению. Известно, что сахар относится к простым углеводам, которые быстро всасываются в кровь. Чаще наступает чувство голода, нарушаются метаболические процессы. Вес и проблемные зоны начинают расти, как на дрожжах.
  4. Сладости портят кожу. Проведенные исследования доказали, что сахар способствует появлению вредоносных молекул, которые бьют по волокнам коллагена и эластина, ускоряя старение кожи. Так же чрезмерное употребление сладостей запускает гнилостные процессы в кишечнике, на что кожа реагирует появлением прыщей, черных точек, повышенным салоотделением. Чтобы выглядеть моложе и красивее, достаточно убрать либо значительно сократить количество сахара в своем рационе.
  5. Сладости – одна из главных причин развития кариеса. Жертвой на алтаре любви к сладкому могут стать собственные зубы.
  6. Сахар вреден для детей. Малыш, который ест большое количество конфеток и шоколадок имеет проблемы с аппетитом. Не привыкшее принимать пищу регулярно, как взрослый, после поедания конфет, маленькое чудо, отказываются от полноценной правильной пищи. Это же влияет на его поведение, вызывая раздражительность, беспокойство, гиперактивность. Такие дети чаще имеют проблемы с пищеварением и весом, его недостатком или избытком. Возникают запоры, колики, диатез, экзема.
  7. Сладкое не повышает нашу продуктивность. Поедание шоколадок не помогает мозгу лучше функционировать, как мы привыкли думать. Скорее наоборот, мешает концентрации, замедляет мыслительные процессы, что негативно сказывается на работе в целом. Как говорилось ранее, сахар – это быстрый углевод. Поэтом к снижению мозговой активности добавляются быстрая утомляемость, чувство бессилия. В большинстве случаев именно сахар является виновником лени.
  8. Сахар ослабляет иммунитет. Ученые доказали, что сахар обостряет воспалительные процессы, лишает сил, провоцирует повышение артериального давления. Организму становится сложно противостоять простудам.

Торты, шоколад, пирожные, конфеты, – все эти произведения кондитерского искусства не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Но можно ли назвать эту любовь взаимной? Безусловно, есть сладкое или нет – это личное дело каждого. Однако отказ от кондитерских излишеств и сахара – это выбор в пользу здоровья.